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会計コラム
飲食店開業セミナー ―これだけは押さえておきたい飲食店開業のポイント、要チェックです！―
2018/09/10 経営・税務
これから飲食店を始めたいとお考えの方や、すでに飲食店を開業されている方を対象に飲食店の経営に役立つセミナーが開催されます。 開業前に必要な資格や手続き、魅力的なお店づくりや繁盛店の作り方など、開業前に絶対に知っておきたいことについて専門家がわかりやすく説明いたします。 定員は２０名、お申し込み順ですので、お早めにチェックしてくださいね。 詳細は下記のとおりです。 開催日時 第１回 １０月 ６日（土）13:30～16:40 第２回 １０月２０日（土）13:30～16:40 第３回 １１月 ３日（土）13:30～16:40 第４回 １１月１７日（土）13:30～16:40 第５回 １２月 １日（土）13:30～16:40 開催場所 兵庫県民会館 （神戸市中央区下山手通４丁目１６番３号） 対象 飲食店開業予定者および飲食店経営者など 定員 ２０名（申込順） 参加費 １２，０００円 申込方法 下記チラシの申込書へご記入の上、FAXにてお申込みください。 飲食店開業セミナー資料 >> 主催 兵庫県中小企業団体中央会 お問い合わせ先 兵庫県中小企業団体中央会 連携推進課 担当 寺本様 （神戸市中央区下山手通４丁目１６番３号 兵庫県民会館３階） TEL：０７８－３３１－２０４５ FAX：０７８－３３１－２０９５
平成３０年度 飲食店開業セミナーカリキュラム
第1回 １０月 ６日（土）13:30～16:40
◆「魅力あるお店づくりについて」 講師 難波三郎診断士事務所 代表 難波三郎 氏 飲食店業界の現状、成功するための秘訣、魅力的なお店づくりのポイントなどについて学んでいただきます。
第２回 １０月２０日（土）13:30～16:40
◆「リピーターになっていただくための接客」 講師 バル・イガーナ 代表 伊賀元俊 氏 開業経験者から飲食店のはじめ方や経営の実際、そして飲食店にとって重要なリピーターになってもらうためのコツなどについてお話しいただきます。
◆「開業に必要な手続きについて」 講師 中央会 飲食店を開業させる際に必要な届出や手続き等について学んでいただきます。
第３回 １１月 ３日（土）13:30～16:40
◆「お店の立地・物件選びについて」 講師 難波三郎診断士事務所 代表 難波三郎 氏 開業後の売り上げに大きく影響する立地及び物件選びの考え方やポイントについて学んでいただきます。
◆「飲食店の接客の基本について」 講師 株式会社ａｉｍ 代表取締役 米谷侑子 氏 飲食における接客の基本テクニックについて学んでいただきます。
第４回 １１月１７日（土）13:30～16:40
◆「飲食店のリスクマネジメント」 講師 トータルインシュアランスサービス株式会社 代表取締役 垣谷泰三 氏 お客様の服を汚したなど、飲食店にまつわるトラブルやクレーマー対応などについて学んでいただきます。
◆「店舗設計や店舗デザインについて」 講師 空間設計カラー店舗設計事務所 代表 山本英喜 氏 店舗設計や店舗デザインなどについて学んでいただきます。
第５回 １２月 １日（土）13:30～16:40
◆「開業計画の策定について」 講師 難波三郎診断士事務所 代表 難波三郎 氏 これから飲食店を開業する経営者が知っておくべき経営数字の基本やお店を開業する際に必要となる開業計画の策定方法についてわかりやすく解説いたします。
引用：兵庫県中小企業団体中央会作成セミナー資料より
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この記事の監修者
税理士
阿原清史
神戸すえひろ税理士法人
代表社員
税理士法人番号 第3774号
税理士登録番号 95483
大阪の会計事務所で実務経験を積んだ後、上場を目指すIT関係の企業に入社して、地元神戸で税理士事務所を開業いたしました。
皆様方と一緒に、活気ある神戸を目指して盛り上げていきたいと思います。